Madrid/Ibiza/Guadalajara

Mi nombre es Marisa Samper, profesional de la gastronomía que inicié mi andadura frente a los fogones en un restaurante de Guadalajara en 2000. Desde entonces, nació en mí una pasión por la cocina que me empujó a formarme como chef en cocina francesa en la prestigiosa institución de Artes Culinarias Le Cordon Bleu en su sede de Madrid y en experta en alimentación vegetariana gracias al Máster en cocina vegetariana y crudivegana de Ana Moreno.